如何投訴食品衛生問題

春、夏季是食品衛生安全問題投訴舉報食品衛生投訴24小時熱線 的多發期食品衛生投訴24小時熱線 ，消費者通過投訴舉報可以直接維護自身食品衛生投訴24小時熱線 的合法權益。衛生行政部門有關食物中毒調查處理結果是民事訴訟過程中申請賠償食品衛生投訴24小時熱線 的重要證據，另一方面，當前食品衛生舉報食品衛生投訴24小時熱線 的線索已成為衛生行政部門立案查處的重要案源之一，通過向衛生行政部門檢舉食品衛生違法行為，可以維護社會公眾利益。《食品衛生法》第五條專門對此作了規定“國家鼓勵和保護社會團體和個人對食品衛生的社會監督。對違反本法的行為，任何人都有權檢舉和控告。”當陽市衛生局也專門制定了《當陽市舉報衛生違法案件獎勵暫行辦法》，事實上，食品衛生類的投訴舉報已被廣大消費者認同和運用，成為衛生行政部門歷年來受理比重最大的一類投訴舉報。

衛生行政部門在受理群眾投訴舉報時，經常會碰到投訴舉報者因不知投訴舉報有關常識致使時機貽誤、證據消失，自身合法權益無法有效維護，甚至無法追究食品衛生違法肇事者的責任。因此，消費者在投訴舉報時要注意：

(一)食品衛生投訴舉報的受理范圍包括制售劣質食品行為、食物中毒、餐飲衛生差、食品從業人員個人衛生不良、銷售發霉、變質、過期食品等侵犯消費者權益，不符合食品衛生法律法規要求的行為。

(二)投訴舉報一定要及時，在事發后盡可能早的向當地衛生行政部門反映，衛生行政部門才能在第一時間內調查處理，維護消費者的權益。比如發生食物中毒時，有的消費者想和飯店“私了”，以獲得一定賠償，往往“私了”不成時才想到投訴舉報，這時調查處理食物中毒的最佳時機已喪失，可疑食品被銷毀，加工操作場所被清洗消毒，中毒者已康復，衛生行政部門不能取到有力證據。此時，如果飯店又反悔不認帳，衛生行政部門也難幫助受害的消費者討回權益。

(三)在投訴舉報時，要盡可能提供收集保存的證據，供衛生行政部門查證使用，如：發票、門診或住院病歷、購買的食品包裝袋、照片等。所以，消費者在購物、餐飲消費時要索要發票，保留好有關證據。

(四)在投訴舉報時，要盡可能詳實，把要投訴的或要舉報的事實原原本本向衛生行政部門反映，不要捏造或歪曲事實，要有明確的投訴舉報對象，包括名稱、地址，舉報還要有具體的違法事實，以便能及時立案查處、盡早結案。用電話或信函舉報時，最好不要匿名，要充分信任衛生行政部門，留下真實姓名和聯系方式，便于進一步核實情況，防止疏忽重要線索，并能將查處結果及時反饋給舉報者。

食品衛生投訴24小時熱線為12315。2019年2月28日食品衛生投訴24小時熱線 ，中華人民共和國國家市場監督管理總局發布《市場監管總局關于整合建設12315行政執法體系更好服務市場監管執法食品衛生投訴24小時熱線 的意見》食品衛生投訴24小時熱線 ，規定2020年底前市場監管投訴電話統一為12315。

一、12315投訴受理流程食品衛生投訴24小時熱線 ；

1、致電：市民撥打電話12315。，熱線人員詢問具體內容。

2、咨詢：屬于食品、藥品安全等常識性咨詢，熱線人員予以解答。

3、投訴舉報：屬于投訴舉報，熱線人員會詢問消費者幾個要素，包括投訴舉報食品衛生投訴24小時熱線 的對象、相關線索、違法行為等。

4、受理：凡有明確舉報對象及違法行為，且屬于市食藥監局受理職責范圍內的，符合受理條件的，熱線人員會告知市民“已受理”。

5、生成受理單號：投訴舉報受理后，會產生唯一單號，相當于該投訴舉報的一個“身份證”，可以查出該投訴是什么時間、何種渠道受理的。此后市民也可憑借此單號，再致電詢問該投訴舉報的辦理進展。

6、48小時內分派：受理后48小時內，12315。將按屬地管理和監管職責劃分，轉交具體業務部門處理。

7、全程跟蹤協調：每個工單的進度，可隨時調取；業務部門未按規定要求辦理，及時督促。對已受理并分派的舉報，12315。還會對舉報承辦情況進行催辦協調。

衛生局舉報電話是12320食品衛生投訴24小時熱線 ，衛生局投訴方式包括：

1、直接撥打12320舉報電話就報食品衛生投訴24小時熱線 ；

2、可以向衛生局或者醫藥監督管理局或者當地的醫療協會進行投訴；

3、可以到衛生行政部門舉報投訴；

4、如果要向追究刑事責任，可以到檢察院舉報，最好能提供證明犯罪事實的證據或者線索。

為進一步暢通衛生監督投訴舉報渠道，加大案件查辦力度，社會各界和廣大群眾均可對公共場所衛生、學校衛生、生活飲用水衛生和醫療服務等違法行為進行投訴舉報。

衛生局是管食品衛生、執業醫師法的實施、醫療事故的處理等工作。是地各級醫院的主管部門，下設辦公室、醫政科、健教所、愛衛會等職能部門，分管食品衛生，執業醫師法的實施，醫療事故的處理等等工作。貫徹執行黨和國家有關衛生工作的方針、政策和法律、法規、規章；結合當地實際，研究起草衛生工作的地方性法規、規章草案和政策；研究制訂當地衛生事業發展改革的有關方案、工作規劃、政策和指導性意見，并組織實施。

《中華人民共和國憲法》

第二十一條

國家發展醫療衛生事業，發展現代醫藥和我國傳統醫藥，鼓勵和支持農村集體經濟組織、國家企業事業組織和街道組織舉辦各種醫療衛生設施，開展群眾性的衛生活動，保護人民健康。國家發展體育事業，開展群眾性的體育活動，增強人民體質。

親食品衛生投訴24小時熱線 ，食品衛生局與工商局合為市場監管局食品衛生投訴24小時熱線 ，24小時舉報電話號碼是12315