依據《中華人民共和國食品安全法》超市售賣過期食品怎么處罰 ，超市賣過期食品超市售賣過期食品怎么處罰 ，違法生產經營超市售賣過期食品怎么處罰 的食品貨值金額不足一萬元超市售賣過期食品怎么處罰 的，并處二千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節嚴重的，吊銷許可證。

《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條違反本法規定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節嚴重的，吊銷許可證超市售賣過期食品怎么處罰 ：

(一)生產經營致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑;

(二)用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產食品、食品添加劑，或者經營上述食品、食品添加劑;

(三)生產經營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品;

(四)生產經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;

(五)生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑;

(六)生產經營未按規定注冊的保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉，或者未按注冊的產品配方、生產工藝等技術要求組織生產;

(七)以分裝方式生產嬰幼兒配方乳粉，或者同一企業以同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉;

(八)利用新的食品原料生產食品，或者生產食品添加劑新品種，未通過安全性評估;

(九)食品生產經營者在食品安全監督管理部門責令其召回或者停止經營后，仍拒不召回或者停止經營。

除前款和本法第一百二十三條、第一百二十五條規定的情形外，生產經營不符合法律、法規或者食品安全標準的食品、食品添加劑的，依照前款規定給予處罰。

生產食品相關產品新品種，未通過安全性評估，或者生產不符合食品安全標準的食品相關產品的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門依照第一款規定給予處罰。

超市如果賣過期食品會被處罰十倍賠償消費者。消費者在超市賣過期食品超市售賣過期食品怎么處罰 ，可以向經營者要求賠償損失超市售賣過期食品怎么處罰 ，也可以向生產者要求賠償損失。消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。銷售過期食品的處罰：

1.由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產經營的食品和用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；

2.違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證。

《中華人民共和國食品安全法》第五十四條食品經營者應當按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。食品經營者貯存散裝食品，應當在貯存位置標明食品的名稱、生產日期或者生產批號、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。

、商品賣過期食品的處罰規定是：

（1）足以造成嚴重食物中毒事故或者其超市售賣過期食品怎么處罰 他嚴重食源性疾病的超市售賣過期食品怎么處罰 ，處三年以下有期徒刑或者拘役超市售賣過期食品怎么處罰 ，并處罰金;

（2）對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處罰金;

（3）后果特別嚴重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處罰金或者沒收財產。

2、法律依據：《刑法》第一百四十三條

【生產、銷售不符合安全標準的食品罪】生產、銷售不符合食品安全標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金;對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處罰金;后果特別嚴重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處罰金或者沒收財產。

食品過期超市售賣過期食品怎么處罰 的處罰分兩種：(一)生產經營過期的食品的超市售賣過期食品怎么處罰 ，由有關主管部門按照各自職責分工超市售賣過期食品怎么處罰 ，沒收違法所得、違法生產經營的食品和用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品超市售賣過期食品怎么處罰 ；違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證。(二)銷售過期的食品的，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍以上的賠償金。